Fin de mi colaboración como profesor de cata en Can Deu

Bien, la semana pasada realicé mi última clase en Can Deu, Marta, la coordinadora ha decidido que para los monográficos de verano estaría bien cambiar y hacer cata de cervezas. No me pidió que lo hiciera yo, y suerte que le consulté antes de comprar los vinos de los monográficos de verano.

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Pero si os gusta ir a Can Deu a probar vinos, y Marta necesitase un profesor, entre nuestros compañeros de cata está Roberto, que además de trabajar en el sector, es un apasionado del buen beber y buen comer, es todo un sibarita, y un excelente comunicador. Así que le paso el relevo a Roberto, estaremos allí dónde organice sus catas.

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Por mi parte me tomo un tiempo para mi, el año que viene me gustaria poder empezar la plantación piloto, iré compartiendo con vosotros los pasos a seguir y la evolución de las plantas.

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¡Hasta pronto!