La botiga Verema.com convida cada any als 100 millors clients i foreros a participar d'un tast a cegues de 6 vins. Ja els he rebut, i us possaré la fitxa de tast al blog de fitxes.
.
El concurs és realment difícil, i hi ha molt nivell.
.
Hem de fer 2 qüestionaris, el primer ja el tinc i deunidó, com ens ho hem de currar:
- Número de identificación 73
- Nombre: Manuel
- Apellidos: Kapirey
- ¿Cuál crees que es la D.O. / Zona Productiva de este vino?
- Piensas que se trata de un vino
- monovarietal
- multivarietal
6. ¿Cuál es la variedad, si es monovarietal, o variedades principales
(máximo 3), si es multivarietal, que percibes en este vino? (Si sólo rellenas
una variedad en el resto de casilla una X).
Variedad 1
Variedad 2
Variedad 3
7. ¿Piensas que este vino presenta en su elaboración crianza en barrica?
No tiene crianza en barrica.
Crianza en barrica menos de 6 meses.
Crianza en barrica entre 6 y 12 meses.
Crianza en barrica más de 12 meses.
8. En el caso de que tenga crianza, ¿en qué tipo de barrica de roble crees
que se ha producido? (Se pueden marcar varias opciones).
No tiene crianza
Roble americano
Roble francés
Roble de Europa del Este
Otro tipo de barrica
9. ¿De qué añada crees que es este vino?
10. ¿Qué marca de vino crees que has catado o a que marca lo asociarías
por sus características organolépticas? (Tienes tres opciones) (Si sólo
pones una marca rellena las otras dos con una X).
Opción 1
Opción 2
Opción 3
11. ¿En qué tipo de establecimiento consideras que encontrarías este vino
con mayor facilidad? (Se pueden marcar varias opciones).
Tiendas Especializadas
Supermercados
Grandes superficies
Tiendas de Vino en Internet
12. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar como máximo por este vino en una
Tienda / Comercio?
Inferior a 6 euros
Entre 6 y 9 euros
Entre 9 y 12 euros
Entre 12 y 15 euros
Entre 15 y 18 euros
Entre 18 y 21 euros
Entre 21 y 24 euros
Entre 24 y 27 euros
Entre 27 y 30 euros
Más de 30 euros. Indica el precio
13. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por el vino 1 en un Restaurante?
Menos de 12 euros
Entre 12 y 18 euros
Entre 18 y 24 euros
Entre 24 y 30 euros
Entre 30 y 36 euros
Entre 36 y 42 euros
Entre 42 y 48 euros
Más de 48 euros. Indica el precio
14. ¿Qué te sugiere el vino 1 al probarlo? (Se pueden marcar varias
opciones).
Vino de estilo clásico.
Vino de estilo moderno.
Vino donde predomina la fruta y las notas primarias y secundarias.
Vino donde predomina las notas terciarias y de crianza en barrica.
Vino donde existe un buen equilibrio entre las notas primarias, secundarias y terciarias.
15. ¿Cuál es la característica principal que define este vino?
Color
Aroma
Sabores
16. ¿Cuál sería para ti el momento ideal de consumo de este vino? (Se
pueden marcar varias opciones).
Verano
Otoño
Invierno
Primavera
En cualquier momento del año
17. ¿Con qué frecuencia estarías dispuesto a tomar este vino?
A diario
Alguna vez por semana
Alguna vez al mes
Alguna vez al año (de forma excepcional)
18. ¿Qué tipo de cierre crees que encajaría más con el vino 1?
Corcho natural (de mayor tamaño / calidad)
Corcho natural (de menor tamaño / calidad)
Corcho aglomerado
Tapón Sintético (silicona o similares)
Tapón de Rosca
19. En tu opinión, ¿Cuál sería, para este tipo de vino, el diseño conveniente
de la botella?
Burdeos (Botella estándar)
Borgoña (Botella con base más ancha)
Troncocónica (Botella con hombros anchos)
Otro tipo de botella. Especificar cual.
20. En tu opinión, ¿Cuál sería, para este tipo de vino, el diseño conveniente
de la etiqueta?
De tamaño medio o grande, con letras y colores clásicos, o utilización de emblemas o escudos.
De tamaño más pequeña, con colores llamativos y estilos de letra innovadores.
Mixtas, con colores oscuros pero con toques de modernidad en el tipo de letra o en la forma de la etiqueta.
Minimalistas, con poco texto y colores claros / sencillos, con algún tipo de grafismo, dibujo o forma novedosa.
21. En el lineal, ¿Con qué característica te gustaría que destacase este vino
para ser uno de los que añadas en tu lista de la compra?
El formato de botella
El diseño de su etiqueta
Su color
Su precio
22. En base al nivel de conocimientos o interés sobre el mundo del vino ¿A
qué tipo de público crees que puede ir dirigido este vino?
Consumidores con escasos o nulos conocimientos del mundo del vino.
Consumidores con conocimientos medios del mundo del vino.
Consumidores con amplios conocimientos del mundo del vino.
Para cualquier tipo de consumidor.
23. Consideras que este vino es ...
Un vino de cata (interesante para catar pero de los que cuesta tomar más de una copa).
Un vino para acompañar la comida (lo que se suele decir un vino de "trago largo").
Un vino para tomar sin necesidad de acompañar comida.
24. Piensas que este vino está dirigido a un público con una franja de edad
comprendida entre ...
18 - 30 años
31 - 45 años
46 - 60 años
Cualquier edad
25. Piensas que este vino está dirigido a un público con un nivel de renta ...
Bajo
Medio
Medio - Alto
Alto
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada