VIVANCOS, Ginés. Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana. León: Everest, DL 2003. 573 p. (Grandes Manuales Everest. Gastronomía, Dieta y Nutrición) ISBN 84-241-8507-2 Termes: aprox. 7.000 Llengües: català, castellà, francès, gallec, portuguès, llatí, anglès, èuscar Definicions
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada