Etiquetes de vi italià

qualitats.

Denominacione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Vins reconeguts com els millors d'Italia.
Denominazione di Origine Controllata (DOC) L'equivalent de la AC francesa.
Indicazione Geografica Típica (IGT) l'equivalent als Vins du pays francesos.
Vino da Tavola. Vi de taula.

Vocabulari

Abboccato lleugerament dolç
Amabile semidolç.
Annata anyada
Azienda agricola finca vinícola que no compra raïm o v, a diferencia de la azienda vinicola.
Bianco blanc
Cantina celler
Cantina sociale, cantina cooperativa. Celler cooperatiu.
Casa vnicola Empresa vinicola
Chiaretto vi negre molt clar
Classico zona original, sense l'expansó posterior.
Consorzio, associació de viticultors
Dolce dolç
Fattoria granja
Frizzante emescumós
Gradi (alcool) % d'alcohol
Imbottigliato (all' origine) embotellat a origen.
Liquoroso fort, en general afegint-hi licor.
Metodo classico, metodo tradizionale vi escumós fermentat a ampolla.
Passito vi fort, en general dolç, elaborat amb raïm pansificat.
Podere propieta agrícola més petita que una fattoria.
Recioto vi elaborat amb raím semipansificat, especilitat del Véneto.
Riserva selecció anyada especial
Rosato rosat, poc frecuent a Italia
Rosso negre
Secco sec
Spumante escumós
Superiore vi que ha envellit més temps que un DOC normal i que conté entre 0,5 i 1% més d'alcohol.
Tenuta empresa o finca
Vendemmia verema
Vendemmia tardiva verema tardana
Vigna, vigneto viña
Vignaiolo, viticoltore