Uvas y vinos

Aquest llibre és fins a data d'avui el millor llibre que parla de les varietats de raïm de tot el món. Els articles estan actualitzats, no són un "corta i pega", com els articles de varietats dels llibres de tast. les referències són correctes, ben il·lustrat i la traducció és bona.

Autors: OZ CLARKE / MARGARET RAND
Ilustracions: Lizzie Riches
Fotografies: Mick Rock
Revisió científica: Fernando Martínez de Toda Fernández
Primera edició espanyola any 2002

320 págs. 20 x 26 cm.
ISBN: 978-84-8076-427-8
P.V.P (sin IVA): 38,37 Euros
P.V.P (con IVA): 39,9 Euros


0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

 

123Vins Design by Insight © 2009